Busuiocul este o plantă aromatică originară din regiunile tropicale ale Asiei și Africii. Este foarte popular în gastronomie, mai ales în bucătăria mediteraneană și asiatică, datorită aromei sale intense și ușor dulci. Cuvântul „busuioc” provine din greaca antică „basilikhon”, care înseamnă „regal”. Astăzi, Ocimum basilicum (numele științific pentru busuioc) crește în multe locuri din lume....
