Fum negru a ieşit pe un coş al Capelei Sixtine din Vatican, miercuri seară, la ora locală 21:01 (22:01 ora României – n.red.), ceea ce indică faptul că, după primul scrutin, noul Suveran Pontif nu a fost încă ales. Acest prim tur al alegerii permite o cântărire a forţelor prezente în Capelă. Alegerile urmează să...
Etichetă: tradiție
Luana Land Resort: restaurantul din inima Munților Buzăului
După aproape patru ani trăiți în Londra, între studii, joburi și dorința de autodepășire, Teodor Coman s-a întors acasă. Pentru că aici, spune el, e inima. Așa s-a născut ”Luana Land Resort”, un restaurant cu suflet, ridicat în inima Munților Buzăului, inspirat din legendele locului și din nevoia de a crea ceva autentic, durabil. L-am...
Tradiția și semnificația mărțișorului în cultura românească
Mărțișorul este un simbol al primăverii și al norocului, purtat cu drag în primele zile ale lunii martie. Află cât timp se poartă mărțișorul, potrivit tradiției și ce trebuie să faci cu el după ce îl dai jos. Răspunsul se leagă de ritualuri străvechi, respectate în fiecare an la începutul lunii martie. Mărțișorul reprezintă mult...
Tradiția mărțișorului – simbol al primăverii și gest de apreciere
Mărțișorul este un simbol tradițional al venirii primăverii, o sărbătoare așteptată cu mare bucurie de către români. În fiecare an, în apropierea zilei de 1 Martie, magazinele, librăriile și piețele se umplu de mărțișoare, mici obiecte împletite din șnur alb și roșu, care marchează începutul unui nou sezon. De la broșe în formă de coșar...
Emoții la Bobotează pentru Înalt Preasfințitul Teodosie
Peste 500 de credincioși au participat la slujba de sfințire a apei la Catedrala Arhiepiscopală din Constanța. Oamenii au umplut, apoi, zeci de mii de recipiente cu agheasmă, pentru ca, luni, de Bobotează, să fie oferite enoriașilor. A fost și un moment cu emoții, când Înalt Preasfințitul Teodosie a alunecat în timp ce sfințea apa....
Peștele, vedeta meselor de Bobotează și Sfântul Ion
Ne pregătim pentru încă două zile de sărbătoare, Boboteaza și Sfântul Ion, iar mesele vor fi din nou pline. Peștele nu va lipsi din meniu, după cum este tradiția în unele zone din țară. Drept urmare, oamenii au revenit în pescării și piețe să cumpere pește proaspăt. Unul dintre cele mai comandate preparate la un...
Tradiția scutecelor Domnului în Ajunul Crăciunului
În Ajunul Crăciunului, așa cum spune tradiția, în estul țării se împart „scutecele Domnului”. Gospodinele au pregătit turtele, le-au însiropat, iar marți le vor da de pomană în amintirea celor plecați dintre noi. Obiceiul de sute de ani mai este păstrat doar în câteva localități. Gospodinele fac mai întâi aluatul folosind o rețetă simplă. Apoi,...
Cum se pregătește slănina de porc după Ignat
Românii sunt experți în tăierea porcului și în prepararea celor mai delicioase feluri tradiționale. De Ignat, pe 20 decembrie, gospodarii sacrifică animalul și încep oficial pregătirile pentru masa de Crăciun. Cam toate părțile din porc se folosesc în gospodăriile din România: intestine, cap, picioare, coadă, urechi, slănină, șorici, etc. Poate cea mai populară în această...
Tradiția tăierii porcului de Ignat în România
Puțini români mai respectă tradiția tăierii porcului de Ignat, pe 20 decembrie. Oamenii preferă să sacrifice porcul mai devreme, pentru a avea suficient timp să afume și să pregătească toate mezelurile. Slănina, de exemplu, necesită câteva săptămâni pentru a-și desăvârși gustul, iar cârnații sau caltaboșul trebuie să stea câteva zile în afumătoare pentru a căpăta...
Magia Crăciunului în orașele din România
Bucureștiul și alte orașe ale țării strălucesc cu mii de luminițe, în așteptarea Crăciunului. Inspiraţi de moda decoraţiunilor din occident, românii apelează la designeri locali sau chiar artiști internaționali pentru a introduce numeroase clădiri, străzi și piețe într-o poveste de sărbători. Oamenii, indiferent de vârstă, le descoperă și le admiră cu bucurie. Mai multe clădiri...