Etichetă: sarmale

Home sarmale
Tinerii din Neamț păstrează vii tradițiile bunicilor la șezătoarea de Lăsatul Secului
Articol

Tinerii din Neamț păstrează vii tradițiile bunicilor la șezătoarea de Lăsatul Secului

Într-o comună din Moldova, tinerii au îmbrăcat haine de sărbătoare și s-au adunat la șezătoare, ca pe vremuri. Așa cum făceau bunicii și străbunicii lor, au tors, au țesut, au pregătit sarmale și plăcinte, iar la final au încins și o horă. Dis de dimineață, tinerii locului s-au adunat la căminul cultural din satul Tupilați,...

Secrete și trucuri pentru rețeta de sarmale a lui Cătălin Scărlătescu
Articol

Secrete și trucuri pentru rețeta de sarmale a lui Cătălin Scărlătescu

Cătălin Scărlătescu, unul dintre cei mai apreciați bucătari din România și jurat la MasterChef, împărtășește rețeta sa de sarmale, un preparat tradițional ce îmbină perfect gusturile copilăriei cu tehnicile unui bucătar profesionist. Deși poate părea complicat, Chef Scărlătescu ne asigură că, dacă respectăm câțiva pași simpli, vom obține cele mai gustoase sarmale. Pentru a prepara...

Centrul ortodoxiei române: tradiții și devotament la hramul Sfintei Parascheva
Articol

Centrul ortodoxiei române: tradiții și devotament la hramul Sfintei Parascheva

Mai sunt doar câteva ore până când Iașiul devine centrul ortodoxiei române. Luni, la hramul Cuvioasei Parascheva, ocrotitoarea Moldovei, sunt așteptați zeci de mii de oameni. Duminică, vremea frumoasă i-a îndemnat pe mulți să iasă din casă și să se așeze la rând să se roage. Vor ajunge în fața raclei luni, de ziua Sfintei....