Sardeluța marinată, așa se numește cel mai nou produs românesc recunoscut de Comisia Europeană în registrul Specialităților Tradiționale Garantate. Preparatul i-a impresionat pe oficialii europeni. Însă, în ciuda denumirii, nu conține nicio urmă de sardină și este, de fapt, o conservă dintr-un alt pește, șprot. Rețeta este a lipovenilor din Delta Dunării. La o fabrică...
