Dieta mediteraneană este un stil alimentar sănătos inspirat de bucătăria tradițională a țărilor din jurul Mării Mediterane. Dieta mediteraneană este recunoscută la nivel mondial pentru beneficiile sale asupra sănătății. Printre aceste beneficii se numără riscul scăzut pentru bolile de inimă, diabet, cancer și obezitate. Bazată pe alimentele tradiționale consumate în țările de pe coasta Mediteranei,...
Dimineața este momentul perfect pentru a-ți începe ziua cu un mic dejun sănătos și delicios. Dacă ești în căutarea unor idei simple și rapide pentru a-ți oferi energia de care ai nevoie, ai nimerit în locul potrivit. Iată 6 sugestii de mic dejun care îți vor aduce un zâmbet pe buze și îți vor asigura...
Jalapeno este unul dintre cei mai cunoscuți ardei iuți din lume, apreciat pentru gustul său distinct și pentru versatilitatea sa în bucătărie. De la ardei proaspeți, la jalapeno murat sau dulceațuri picante, acest ingredient poate adăuga savoare și un strop de iuțeală oricărui preparat. Cu siguranță jalapeno poate fi introdus cu ușurință în cămara de...
Zacusca este o alegere delicioasă și sănătoasă pentru mese și gustări. Este o mâncare tradițională bogată în legume, versatilă, ce poate fi consumată pe pâine, ca garnitură sau ca aperitiv. Preparată cu legume proaspete de toamnă, cum ar fi vinetele, ardeii, roșiile și ceapa, zacusca are un gust complex și o textură cremoasă. Fiind...
Dulceața de struguri nu lipsește din cămara unei gospodine. Toamna aduce cu sine o abundență de struguri, iar transformarea acestora în dulceață este o modalitate excelentă de a te bucura de un desert aromat tot anul. Toamna presupune multă treabă pentru gospodine. De la culesul fructelor până la pusul de conserve pentru iarnă: zacuscă, vinete...
Usturoiul la borcan este o metodă excelentă de a conserva acest superaliment pentru a te bucura de aroma și beneficiile sale pe tot parcursul anului. Fie că este conservat în ulei, oțet sau murat, usturoiul la borcan nu doar că își păstrează proprietățile nutritive, dar adaugă și un plus de savoare mâncărurilor tale preferate. Acesta...
Sfecla roșie este o legumă versatilă, bogată în nutrienți și cu un gust dulceag și reconfortant, ideală pentru a fi păstrată în borcane. Fie că o folosești în salate, supe sau ca garnitură, conservele de sfeclă roșie nu lipsesc din cămara cu borcane de iarnă a gospodinelor. În acest articol, vom explora cele mai bune...
Sezonul concediilor a sosit, însă până să te relaxezi cu adevărat, ai de parcurs un drum, uneori lung. Ceea ce mănânci pe drum contează, atât pentru bunăstarea fizică, cât și pentru cea psihică. Multe persoane prezintă dificultăți în planificarea meselor pentru drum, astfel încât li se pare mai simplu să opteze pentru produse preambalate, ultraprocesate....