De vineri credincioșii încep Postul Crăciunului, perioadă în care bucatele ‘de dulce’, adică bazate pe carne, ouă, lapte sau brânză, vor fi date uitării, iar fructele, semințele de tot felul, cerealele și legumele vor fi esențiale. Sunt și multe zile cu dezlegare la pește în următoarele săptămâni. Așa că restaurantele și gospodinele își regândesc meniurile....
