Fermierii din România care au investit în cultura de porumb se confruntă cu o situație dificilă, după ce două țări europene au refuzat să primească porumbul românesc contaminat cu aflatoxină, o ciupercă periculoasă. Aflatoxina se formează pe știuleți din cauza secetei sau direct pe boabele de porumb în condiții improprii de depozitare. Autoritățile române au...
Etichetă: porumb
Diferența dintre amidon de porumb, făină de porumb și mălai. Beneficii și utilizări în bucătărie
Amidonul de porumb este un carbohidrat complex extras din endospermul boabelor de porumb. Este o pulbere fină, albă, fără gust și miros, utilizată pe scară largă în industria alimentară, dar și în cosmetică, farmaceutică și în diverse aplicații casnice. Procesul de obținere a amidonului de porumb implică mai multe etape, începând cu curățarea și înmuierea...
Rețete delicioase de porumb copt – la cuptor sau la airfryer
Porumbul este o gustare delicioasă și versatilă, care poate fi preparată în diverse moduri. Dacă îți place porumbul fiert sau porumbul copt, există o mulțime de metode prin care îl poți prepara. Indiferent dacă alegi să-l coci la cuptor, pe grătar, la airfryer, la pungă sau chiar la tigaie, câteva trucuri te pot ajuta să...
Măsuri pentru protejarea fermierilor din România în contextul prelungirii liberalizării comerţului cu Ucraina
Europarlamentarii români au solicitat măsuri pentru protejarea fermierilor din România, în contextul propunerii Comisiei Europene de prelungire a liberalizării comerţului cu Ucraina. Împreună cu colegii din delegaţia PPE România, europarlamentarul Dan Motreanu (prim vicepreşedintele PNL) a semnat amendamentele, iniţiate de Daniel Buda şi Iuliu Winkler, la propunerea Comisiei Europene. Cerem ca reintroducerea tarifelor de import...