Coriandrul este o plantă aromatică folosită atât ca mirodenie, cât și ca plantă medicinală. Face parte din familia Apiaceae, iar părțile sale – frunzele, semințele și rădăcina – sunt utilizate în bucătăriile din întreaga lume. Planta este cultivată pe scară largă în multe părți ale lumii pentru utilizările sale culinare, iar fructele și semințele sale...
