Bucureștiul ar putea să aibă propria miere, cu stupi amplasate pe clădiri și hoteluri, așa cum se întâmplă de sute de ani în Viena, a declarat un apicultor din Austria, prezent la Târgul Național al Mierii. Mierea albinelor din Bucureşti ar putea fi valorificată aşa cum se întâmplă şi în alte capitale europene, unde există...
La poalele munților Gurghiu din județul Mureș ne ademenesc în acest weekend oale cu mâncare aburindă, brânzeturi, mezeluri, legume, fructe proaspete ori sub formă de gem. Producători străini și români și-au dat întâlnire acolo ca să-și prezinte preparatele cu atestat tradițional. Iar produsele bio – apreciate mai mult în străinătate – au început să le...
Fulgii de porumb nu sunt doar un ingredient de bază pentru micul dejun, ci și un element surprinzător de versatil în bucătărie. Aceștia pot transforma preparatele obișnuite în delicii crocante și pline de savoare. Descoperă cele mai bune rețete cu fulgi de porumb. De la aripioare crocante la pui Shanghai delicios, găsești inspirație pentru a...
Descoperire uluitoare sub tavanul unei case din Scoția. 180.000 de albine au fost găsite, după ce copiii proprietarului au auzit zumzete noaptea. Oamenii au chemat în ajutor specialiști. Experții au dat planșeul la o parte și au găsit trei colonii cu câte 60.000 de insecte fiecare. Acestea au fost transferate și vor fi monitorizate pentru...
Comisia Europeană va lua măsuri pentru sprijinirea fermierilor europeni în cazul creşterii importurilor la anumite produse din Ucraina, potrivit acordului dintre Consiliul UE şi Parlamentul European, privind prelungirea cu un an a liberalizării comerţului dintre Uniunea Europeană şi Ucraina. După ce Parlamentul European a aprobat amendamentele în sprijinul fermierilor, pe care europarlamentarul Dan Motreanu le-a...
Combinația dulce-acrișoar sau dulce-amar este ceea ce își doresc clienții atunci când vine vorba de prăjituri. Așa că fructele devin mai importante decât cremele sau frișca – cel puțin asta spun cofetarii reuniți la Brașov, la cea mai mare expoziție de profil din țară, unde a fost ales și tortul anului. Zahărul pierde tot mai...
Ați auzit de mied sau de hidromel? Este o licoare dulce, slab alcoolizată, pe care o beau vikingii și dacii, asemănătoare berii sau cidrului. Se face din miere și este considerată de istoricii gastronomiei prima băutură fermentată din lume. Acum, un sortiment vine și din România. Un apicultor din Buzău a fost medaliat cu aur...
Europarlamentarii români au solicitat măsuri pentru protejarea fermierilor din România, în contextul propunerii Comisiei Europene de prelungire a liberalizării comerţului cu Ucraina. Împreună cu colegii din delegaţia PPE România, europarlamentarul Dan Motreanu (prim vicepreşedintele PNL) a semnat amendamentele, iniţiate de Daniel Buda şi Iuliu Winkler, la propunerea Comisiei Europene. Cerem ca reintroducerea tarifelor de import...