Beta-glucanul, o componentă fungică, poate proteja împotriva leziunilor pulmonare cauzate de gripă prin reglarea răspunsurilor imunitare, reducerea inflamaţiei şi îmbunătăţirea ratelor de supravieţuire. Cercetătorii sugerează că acesta ar putea fi un tratament promiţător pentru gripă. Un studiu preclinic dezvăluie modul în care beta-glucanul, un compus prezent în toate ciupercile, poate „reprograma” celulele imunitare pentru a...
