Sfecla de zahăr și spanacul sunt cele mai bune legume de cultivat dacă locuiți într-un oraș de dimensiuni medii, cu climă moderată, în timpul unei ierni nucleare, arată un studiu, în timp ce grâul și morcovii sunt recomandate pentru periferia orașului. Dacă o catastrofă globală ar duce brusc la o iarnă nucleară, milioane de oameni...