Supa de oase a revenit în prim-plan în ultimii ani, fiind promovată ca un elixir natural pentru sănătate. Departe de a fi o modă recentă, acest preparat are rădăcini adânci în multe culturi, fiind folosit de generații întregi pentru refacerea organismului, susținerea digestiei și întărirea sistemului imunitar. Află ce este supa de oase, care sunt...
Etichetă: digestie
Articol
Beneficiile și contraindicațiile șteviei: recomandări și moduri de consum
Ștevia este o plantă apreciată pentru beneficiile sale asupra sănătății, fiind bogată în vitamine și antioxidanți. Consumată corect, poate susține digestia și imunitatea, dar are și contraindicații de care trebuie să ții cont. A venit căldura, ceea ce înseamnă că pe tarabele din piață apar tot felul de verdețuri precum ștevie, leurdă, spanac și lobodă,...
Articol
Beneficiile pauzei alimentare de 12-16 ore între mese pentru arderea grăsimilor
Pauza între mesele principale – asta cere organismul. Și o pauză cât mai lungă noaptea. Care este efectul ronțăielilor dintre mese aflăm acum. Ce înseamnă, de fapt, pauza alimentară? Întrerup alimentația 12-16 ore. În această pauză, scade glicemia, scad grăsimile din sânge și se mobilizează grăsimea nedorită de depozit. Este recomandat să o respectăm seara,...
Articol
Beneficiile și contraindicațiile măghiranului – o plantă aromatică versatilă
Măghiranul este o plantă aromatică ce seamănă foarte mult cu oregano, atât de mult încât cele două sunt adesea confundate. Măghiranul crește sub formă de arbust mic sau „subarbust,” având tulpini ramificate ce pot ajunge până la un metru înălțime. Frunzele de măghiran sunt verde deschis, ușor ovale, și cresc în perechi de-a lungul tulpinilor...
Articol
Beneficiile consumului de mentă – proprietăți și contraindicații
Menta (genul Mentha) este o plantă perenă din familia Lamiaceae, răspândită pe aproape toate continentele, unde prosperă în soluri umede. Originară din Eurasia, America de Nord, sudul Africii și Australia, menta este larg răspândită în regiunile temperate ale lumii și s-a naturalizat în multe locuri. Multe specii, în special menta piperată și menta creață, sunt...
Articol
Beneficiile gutuilor pentru sănătate și moduri de consum
Gutuia este un fruct care există de mult timp și care este folosit mult în medicina populară pentru a trata tulburările digestive, alergiile și glicemia ridicată. În plus, medicina modernă a studiat unele dintre efectele sale, cum ar fi tratarea ulcerelor și a refluxului gastric, sarcina și îmbunătățirea sistemului imunitar. Iată tot ce trebuie să...
Articol
Cum să pregătești pepene murat la borcan pentru iarnă: rețetă tradițională și sfaturi pentru gospodine
Pepenele murat este una dintre cele mai inedite și delicioase murături. Această murătură deosebită îmbină dulceața pepenelui cu aromele sărate și acrișoare ale saramurii, fiind o garnitură ideală pentru mâncăruri de iarnă. Pepenele murat este o murătură inedită, dar foarte apreciată, perfectă pentru mesele de iarnă. Indiferent că îl pregătiți la borcan sau la butoi,...
Articol
Beneficiile mai puțin știute ale vișinătei
Vișinata are o istorie bogată și plină de legende. Deși este adesea considerată o simplă delicatesă de casă, vișinata își poartă originile într-un amestec fascinant de tradiții și povești ce se întind peste generații. Vișinata este o băutură alcoolică dulce obținută prin macerarea vișinelor în zahăr și alcool. Deși este foarte populară în România și...