Etichetă: cartof dulce

Home cartof dulce
Beneficiile consumului de cartofi dulci – un superaliment bogat în nutrienți
Articol

Beneficiile consumului de cartofi dulci – un superaliment bogat în nutrienți

Cartoful dulce este o sursă excelentă de fibre, vitamine și antioxidanți, având multiple beneficii pentru sănătate. Acest aliment versatil poate fi consumat în diverse preparate, de la piureuri și supe până la chipsuri crocante și deserturi sănătoase. Cartoful dulce (Ipomoea batatas) este o plantă alimentară din familia Convolvulaceae (familia zorelelor), originară din America tropicală. Este...

Cartoful dulce – o legumă tot mai prezentă pe mesele românilor
Articol

Cartoful dulce – o legumă tot mai prezentă pe mesele românilor

Cartoful dulce devine o legumă tot mai prezentă pe mesele românilor. O demonstrează cifrele: anul trecut am adus din străinătate cea mai mare cantitate din ultimii zece ani. Cum avem o cerere mare, au apărut și producători români. Beneficiile acestui aliment sunt larg recunoscute: cartoful dulce este hrănitor și bogat în fibre și vitamine. Iar...