Tamarindul este un fruct exotic, cultivat în regiunile tropicale și subtropicale, cunoscut pentru pulpă sa dulce-acrișoară folosită în preparate alimentare, băuturi și medicină tradițională. Este popular în subcontinentul indian, America Centrală și Mexic, fiind un ingredient obișnuit în bucătăria acestor regiuni. Copacul de tamarind poate ajunge la 24 de metri înălțime și are frunze compuse...
Etichetă: antioxidanti
Quinoa – superalimentul care nu ar trebui să lipsească dintr-o dietă sănătoasă
Quinoa este un aliment care a câștigat popularitate rapid în ultimii ani datorită proprietăților sale nutritive remarcabile și versatilității culinare. Considerată un superaliment, quinoa este o alegere excelentă pentru cei care doresc să adopte o dietă sănătoasă și echilibrată. Originară din regiunile andine ale Americii de Sud, această plantă a fost cultivată și consumată de...
Ienibahar – beneficii, utilizari si gust. Tot ce trebuie sa stii
Ienibaharul este o planta, iar boabele necoapte si frunzele sunt utilizate pentru a prepara medicamente. Ienibaharul este folosit pentru indigestie, gaze intestinale, dureri abdominale, menstruatii abundente, varsaturi, diaree, febra, raceli, hipertensiune arteriala, diabet si obezitate. Unii oameni aplica ienibahar direct pe zona afectata pentru dureri musculare si de dinti sau il pun pe piele pentru...
Beneficiile consumului de mentă – proprietăți și contraindicații
Menta (genul Mentha) este o plantă perenă din familia Lamiaceae, răspândită pe aproape toate continentele, unde prosperă în soluri umede. Originară din Eurasia, America de Nord, sudul Africii și Australia, menta este larg răspândită în regiunile temperate ale lumii și s-a naturalizat în multe locuri. Multe specii, în special menta piperată și menta creață, sunt...
Cum să prelungești viața bananelor chiar și până la 15 zile
Un bărbat a împărtășit pe TikTok o metodă inedită prin care bananele se pot păstra pentru a ține mai mult. Dustin Hadley a făcut un experiment în care a pus codițele bananelor într-un bol cu apă și le-a lăsat timp de o săptămână lângă altele pe care nu le-a pus în apă. Rezultatul a fost...
5 băuturi bogate în antioxidanți pentru revigorarea corpului
Antioxidanții sunt compuși puternici care au ca rol protejarea celulelor de daunele cauzate de radicalii liberi, contribuind astfel la prevenirea unor afecțiuni și la susținerea unei stări de sănătate optime. Printre cele mai plăcute modalități de a asigura organismului un aport adecvat de antioxidanți se numără anumite băuturi care ne oferă o varietate de arome...