Românii sunt experți în tăierea porcului și în prepararea celor mai delicioase feluri tradiționale. De Ignat, pe 20 decembrie, gospodarii sacrifică animalul și încep oficial pregătirile pentru masa de Crăciun. Cam toate părțile din porc se folosesc în gospodăriile din România: intestine, cap, picioare, coadă, urechi, slănină, șorici, etc. Poate cea mai populară în această...
