Cantina Colegiului Tehnic ”Henri Coandă” din Timișoara a fost închisă de inspectorii de la Protecția Consumatorului, după ce aceștia au găsit capcane pentru rozătoare și chiar șoareci morți, gândaci, mucegai, praf, alimente păstrate necorespunzător.
În plus, a fost dată o amendă de 3.000 de lei.
Abaterile constatate au inclus agregate frig neigienizate, cu depuneri masive de praf și cu urme de mucegai; peretele exterior vitrat prezenta în partea de jos exfoliere de zugrăveală, iar tocăria din fier cornier nu a mai fost igienizată, prezentând pe porțiuni extinse rugină, iar unele geamuri erau sparte, ciobite și neînlocuite; în interiorul sălii de mese și al spațiului de depozitare a materiilor prime de origine animală au fost identificate amplasate 3 capcane de rozătoare, în una fiind 2 rozătoare moarte și în alta fiind identificate insecte și gândaci de bucătărie; preparatele calde au fost identificate păstrate la temperaturi între 20,8 și 40,3 nefiind astfel păstrate la temperatura prescrisă legislativ de 60 de grade; într-un spațiu frig era depozitată brânză Metro chef la temperatura de -2,2 grade deoarece congelatorului îi lipsea ușița; în lista meniului nu era efectuat calculul declarației nutriționale. Potrivit lui Mihai Alin Gubandru, comisar șef al Comisariatului Regional pentru Protecția Consumatorilor (CRPC) Vest, spălătoria utilizată la spălarea fețelor de masă și protecțiilor de scaun era amenajată într-o clădire total improprie, cu grad avansat de degradare, pereții fiind cu tencuiala căzută și crăpături.
Inspectorii de la Protecția Consumatorului au dat o amendă de 3.000 de lei în acest caz și au dispus oprirea temporară a prestării serviciilor până la remedierea deficiențelor constatate în cazul cantinei și oprirea definitivă de la comercializare a produselor neconforme.
Scandalul a stârnit indignare în rândul comunității locale, iar părinții elevilor sunt revoltați de condițiile inacceptabile în care se desfășoară activitatea cantinei liceului.
Leave a Reply