Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor a efectuat controale la 178 de operatori economici prestatori de servicii de alimentație publică la nivel național. În urma acestor verificări, au fost aplicate 176 de amenzi contravenționale, în valoare totală de aproape 1,27 milioane de lei.
Controalele au fost demarate de Președintele ANPC, Cristian-Victor Popescu Piedone, pentru a asigura respectarea prevederilor legale în domeniul protecției consumatorilor la restaurante. Dintre cei 178 de operatori verificați, au fost identificate abateri la 142 dintre aceștia. Ca urmare, au fost impuse sancțiuni precum amenzi contravenționale și avertismente. Măsuri de remediere a deficiențelor au fost dispuse pentru 28 de operatori, iar peste 2.100 kg de produse neconforme au fost retrase din circuitul consumului uman.
Principalele abateri constatate au inclus utilizarea produselor și procedurilor nesigure în blocul alimentar, depozitarea incorectă a produselor, utilizarea produselor expirate, lipsa informațiilor necesare în lista de meniu, depuneri de grăsime și praf pe suprafețe de lucru, echipamente neigienizate în bucătărie și alte nereguli legate de igienă și proceduri de preparare a alimentelor.
Leave a Reply